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廚房設備是一層厚厚的油汙這可怎麽辦呢，要想清洗幹淨這些設備上的油汙並不容易，但是隻要掌握了一些小技巧便能輕鬆解決這些油汙，下麵廚房設備廠家為大家介紹幾款廚房設備清洗的小妙招吧！，電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，好的辦法是用少許麵粉放在一塊幹布上，反複擦試水龍頭，然後再用濕布擦，用幹布再擦，水龍頭即可光亮如新。

否則，不合理的設計，不僅增加廚房投資，而且將在廚房生產中暴露出各種不足，增加人工及機械的運營成本，給酒店的管理帶來諸多不便，實用與方便廚房設計必須符合人體工程學的原理，方便使用，更大限度地減輕操作者的勞動強度，以提高工作效率，降低運營成本，美國的一位管理學家曾經說過，世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的廚房設計布局大致相同之外，不可能再找到兩家廚房在設計布局上一致的了。

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